Première bûche réalisée avec le moule à bûche de mon partenaire Zodio Metz Ingrédients : Crème mousseline praliné : - 250 g de crème pâtissière ( recette http://magnifiqueby.canalblog.com/archives/2014/11/25/31025702.html ) - 700 g de crème au beurre...