2 avril 2015
Financier aux oeufs de pâques et Nutella
Ingrédients :
- 175 g de sucre glace
- 150 g de blanc d'oeufs
- 150 g de beurre
- 90 g d'amande
- 50 g de farine
- Quelques oeufs de pâques ou du nutella
Préchauffer le four à 180 °
Faire chauffer le beurre jusqu'à ce qu'il ai une coloration noisette puis le filtrer et laissez refroidir 10 mn
Mélanger au fouet tous les autres ingrédients puis y ajouter le beurre .
Versez la pâte dans des petits moules puis déposer 1 ou 2 oeufs de pâques ou une cuillère de Nutella .
Cuire environ 15 à 20 mn ( ils doivent être dorés )
Bon appétit !!!
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