Tarte tomate chèvre

Ingrédients : 

- 5 c à s de crème fraiche

- sel 

- poivre

- 2 oeufs 

- gruyère rapé

- 5 tomates

- 1 bûche de chèvre

- 1 pâte brisée ou feuilletée 

Coupez les tomates en rondelles , les disposer dans le moule recouvert de pâte .

Dans un saladier , battre les oeufs , la crème et assaisonner .

Verser sur les tomates puis recouvrir de gruyère puis de rondelles de chèvre . 

Cuire à 180 ° environ 30 à 40 mn selon votre four ! 

Bon appétit !!