Pommes de terre au four

Ingrédients ( 4 personnes ) 

- Pomme de terres 

- Lardons

- Oignon

- Gruyère , raclette , comté .... le fromage que vous voulez !!

- Crême fraiche

- Sel , Poivre , persil

Cuire vos pommes de terre à l'eau ou vapeur et laissez refroidir !! 

Pendant ce temps faire revenir à la poêle les oignons et lardons !

Une fois vos pommes de terre refroidi creuser chacune d'entre elles en récupérant la chair .

Mélanger la chair avec les lardons-oignons et ajoutez une cuillère de crême fraiche , le sel , le poivre et le persil .

Remplir le creux des pommes de terre de ce mélange généreusement ! 

Recouvrir du fromage que vous aurez choisi ^^ Moi j'ai pris du gruyère ! 

Enfournez a 180 ° pour une vingtaine de minutes . 

Accompagnez d'une salade , ça fait un bon repas complet ! 

Bon appétit !!