5 novembre 2014
Cuisses de poulet au four et pomme de terre
Ingrédients :
- 1 cuisse de poulet par personnes
- 3 pommes de terre par personnes
- 2 cubes de bouillon de volaille ( j'utilise du dégraissé )
- 1 oignon
- épice a poulet ( facultatif)
- Sel , poivre
- Persil
- Laurier
- Beurre
Epluchez les pommes de terre , émincez l'oignon et mettre dans un plat a four .
Recouvrir avec les cuisses de poulet . Faire bouillir 1 L d'eau et mettre les cubes de bouillon . Ajoutez le bouillon dans le plat et assaisonnez .
Mettre quelques morceaux de beurre sur le dessus et mettre au four a 200 ° pendant 1 h 15 a 1 h 30 suivant votre four .
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