Muffins pépites de chocolat !

Ingrédients : 

- 200 gr de farine

- 1/2 sachet de levure

- 1 pincée de sel 

- 100 gr de sucre

- 120 ml de lait 

- 90 gr de beurre fondu

- 1 oeuf 

- vanille liquide

- 1 sachet de pépites de chocolat 

Préchauffez le four à 200 °

Commencez par mélanger la farine, la levure et le sel .

Dans un saladier , mélangez l'oeuf et le sucre puis ajoutez le lait , le beurre , la vanille et enfin le mélange de farine/levure/sel en remuant en bien entre chaque ajout .

Gardez quelques pépites de chocolat de coté ( pour mettre au dessus des muffins ) et mettre le reste dans la pâte .

Versez la pâte dans vos moules ( en silicone c'est parfait ) et rajouter quelques pépites sur le dessus .

Enfournez selon votre four 15 à 20 mn ..

C'est tout prêt !! Ils sont encore meilleurs tièdes !! 

Comments

[Nanou-22]

Une Tuerie qui a bcp plus à une vente de gâteaux à l'école de mes p'tits enfants...

Déjà fait 3 fois et j'attaque une variante avec de la noix de coco râpée

Merci bcp