Magnifique By Angélique

4 décembre 2014

Mannele ou mannela

Ingrédients : - 350 g de farine - 40 g de beurre froid - 5 à 7 gr de sel - 10 g de levure de boulanger - 2 c à s de sucre - 20 cl de lait - 1 oeuf - pépites de chocolat 1. Dans un saladier, mélangez la levure de boulanger avec 4 cuillères à soupe de lait...

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Tags: Brioches, mannele, saint nicolas

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4 décembre 2014

Panini

Ingrédients : - 500 g de farine - 1 sachet de levure boulangère - 1/2 c à s de sucre - 1/2 c à s de sel - 250 ml d'eau - 2 c à s d'huile Préparation : Mélanger dans un grand saladier la farine tamisée avec la levure et le sucre. Ajouter le sel et mélanger...

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Tags: panini

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3 décembre 2014

Bûche de Noël chocolat noisette

Ingrédients : Pour la meringue : - 40 g d'eau - 100 g de sucre - 70 g de blanc d'oeuf - 25 g de sucre Pour la crème au beurre : - 5 jaunes d'oeufs - 180 g de sucre - 80 g d'eau - 310 g de beurre mou ( vous pouvez le sortir du frigo la veille ) - 150 g...

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Tags: Chocolat, buches, noisette

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1 décembre 2014

Chichi // Churros

Recette trouvé chez Aux délices du palais Ingrédients : - 250 ml d'eau ( 1/4 l ) - 60 gr de beurre - 225 g de farine - 1 pincée de sel - 2 oeufs - huile de friture - sucre ( enrobage ) Dans une casserole , faites fondre le beurre avec l'eau jusqu'à ce...

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Tags: chichi, churros

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1 décembre 2014

Tarte aux pommes

Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 5 pommes - 4 c à s de crème fraiche - 2 oeufs - 3 c à s de lait - 5 c à s de sucre Préchauffez le four à 180 ° Mettre la pâte dans votre moule . Epluchez et découpez les pommes . Les disposez à votre guise . Dans un...

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Tags: pomme, Tarte

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27 novembre 2014

Etoiles choco , canelle by Felder ( 40 environ )

Ingrédients : - 200g de farine - 1 pincée de sel - 1/2 càc de levure chimique - 1 càc de cacao en poudre - 1 càc de cannelle en poudre - 100g de sucre semoule - 100g de beurre ramolli - 1oeufs - 1 càs de lait Pour le décor: - 150g de cassonade - 1 càc...

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Tags: Chocolat, canelle, Felder, Biscuit, bredele

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27 novembre 2014

Cannes de St Nicolas by Felder ( 60 environ )

Ingrédients : - 375g de farine - 250g de beurre très mou - 150g de sucre glace - 12cl de lait à température ambiante - 1 càs de vanille liquide - 1/2 gousse de vanille Tamisez la farine. Dans un récipient, travaillez ensemble le beurre mou et le sucre...

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Tags: Felder, Biscuit, bredele

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27 novembre 2014

Linzeles ( 30 à 35 )

Ingrédients : - 200 g de farine - 130 g d'amande en poudre - 100 g de sucre roux - 1 pincée de sel - 1/2 c à c de canelle - 1/2 c à c de vanille liquide - 130 g de beurre mou - 1 oeuf confiture ( ici fraise et cerise ) Dans un saladier, mélangez à sec...

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Tags: Biscuit, bredele, linzeles

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27 novembre 2014

Bredele fourrés confiture ou chocolat

Ingrédients : - 500 g farine - 2 c à s de levure chimique - 150 g de sucre - vanille - 2 oeufs - 250 g de beurre - confiture ou parfum de votre choix Tamisez le mélange farine-levure sur le plan de travail ou dans une jatte.Faites une fontaine et mettez-y...

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Tags: bredele

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27 novembre 2014

Sapin de Noël ( Jambon , tartare , gruyère )

Ingrédients : - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 3 tranches de jambon - 1/2 pot de tartare Y a plus qu'à suivre le tuto !!! Badigeonnez avec un jaune d'oeufs et enfournez à 180 ° pendant 35 mn

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Tags: Noël, sapin

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